TÜRK GIDA KODEKSİ ETİKETLEME VE TÜKETİCİLERİ BİLGİLENDİRME YÖNETMELİĞİ VE BESLENME VE SAĞLIK BEYANLARI YÖNETMELİĞİ EĞİTİMİ
Aralık 28, 2017
Eğitim Hakkında
İlgili yönetmeliğin yayınlanmasıyla Türkiye’de gıda sektöründe yer alan kuruluşlar için yeni mevzuat gerekliliklerine uyum sağlanması konusu zorlayıcı olabilmekte ve gıda etiketleme alanında bazı karışıklıklar yaşanabilmektedir. Intertek Gıda Hizmetleri tarafından düzenlenecek eğitim, gıda ürünlerinizin piyasaya arzında gecikme yaşamamanız, ürünlerinizin etiketlenmesi, sunumu, tanıtımı ve reklamında yer alan yazılı ve görsel bilgilerin, kullanılan terimlerin ve ifadelerin kullanım koşullarına hakim olarak piyasadaki ürünlerinizin güncel gerekliliklere uyumunu sağlayabilmeniz için ilgili mevzuatı anlamanıza yardımcı olacaktır.
Bu eğitime neden katılmalısınız?
Gıda etiketleriniz için gerekli olan zorunlu bilgileri kavrayabilmek
Gıda etiketlerinin değişen yönetmeliklere göre düzenlenmesini sağlamak
Mevcut etiketlerin uyumlu hale getirilmesinde bilgi sahibi olmak
Etiketlerde beslenme ve sağlık beyanlarını yönetmeliğe uygun olarak yapabilmek için
Bu eğitime kimler katılmalı?
Gıda Üretici Ve İthalatçı Firmalar, Gıda Perakende Sektörü, Gıda Tedarikçileri, Dernek Temsilcileri, Gıda Denetçileri İle Gıda Firmalarının Yasal Mevzuat Sorumluları, Ar-Ge, Kalite Güvence, Satış–Pazarlama, Satın Alma Birimi Çalışanları
Ayrıca; Yiyecek içecek üreticisi veya perakendecisiyseniz, Tüketicilere gıda bilgisi sağlayan tedarik zincirinin herhangi bir noktasında, gıda ticareti ile ilgileniyorsanız, Türkiye’de faaliyet gösteren veya Türkiye’ye ürün tedarik eden bir gıda işletmesiyseniz, Okullar, üniversiteler, işyerleri gibi son tüketiciye hazır gıda ürünleri tedarik eden catering firmasıysanız eğitime katılmalısınız.
Eğitimin İçeriği
- Avrupa Birliği uyum çerçevesinde gıda etiketleme yönetmeliğinde yapılan değişiklik ve güncellemeler
- Yönetmelikler için yayınlanan uygulama kılavuzları ile genel kapsam ve içerikleri
- Değişikliklerin kapsamı, ilgilendireceği sektörler ve ürün grupları
- Gıda etiketlerinin yönetmeliklere uyumu
- Etikette belirtilmesi zorunlu beslenme bildirimi, besin öğesi tablosu ve içeriği
- Allerjenler, vitamin ve mineral içeriği bildirimleri
- İlave ve isteğe bağlı bilgilendirmeler, kısıtlamalar
- Etiket üzerinde belirtilebilecek beslenme ve sağlık beyanları ile kullanılabilecek ifade ve semboller
Eğitim Tarihi |
30 Ocak 2018, Salı |
Eğitim Süresi |
1 gün / 09:00 – 17:00 |
Eğitim Ücreti |
350 TL + KDV / 1 kişi |
Eğitim Yeri |
Intertek Test Hizmetleri A.Ş. – Thomas Edison Seminer Salonu |
Adres |
Merkez Mahallesi Sanayi Caddesi No:23 Altındağ Plaza Yenibosna / İstanbul |
Kayıt ve detaylı bilgi için: Dilek Bircan Aydın / 0 212 496 48 89 / dilek.bircan@intertek.com
Yardıma mı ihtiyacınız var?
Bize bir istek gönderin