Bu web sitesi çerezleri kullanır. Web sitesinde gezinmeye devam ederek, çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz. Daha Fazla Bilgi.

EU 10/2011 - GÜNCELLEME “EU 2017/752” GIDA İLE TEMAS EDEN PLASTİK MADDE VE MALZEMELER

 

Kasım 28, 2017

 

Avrupa Birliği Komisyonu  29 Nisan 2017 tarihinde, gıda ile temas eden plastik madde ve malzemeler konusunda EU 10/2011 yönetmeliğine düzeltme olarak EU 2017/752 yönetmeliğini onayladı.

EU 10/2011 sayılı yönetmelikteki  Ek I, II, III ve IV, EU 2017/752 ek'ine göre aşağıdaki şekilde düzeltilmiştir.

  1. Ek I: Gıda maddeleri ile temas eden plastik madde ve malzemelerin imalatı için izin verilen maddelerin Union listesi olan Tablo 1'e altı giriş eklenmiştir.
  2. Union listesinde listelenmiş on madde için Spesifik Migrasyon test yöntemleri (Ek I'in Tablo 1) mevcuttur. Bu nedenle maddelerin uygunluğu gıda ile temas eden yüzey alanına karşılık gelen kalıntı miktarının (QMA) çıkarılması ile sağlanmıştır.
  3. Ek II'nin 1. maddesine yeni bir ağır metal migrasyonu eklendi: Nikel = 0.02 mg / kg. Ağır metal migrasyonundaki güncellenmiş limitler aşağıdaki gibidir.

Madde

Limit (mg/kg gıda veya gıda benzeri)

Madde

Limit

Madde

Limit

Manganez (Mn)

0.6

Bakır (Cu)

5

Çinko (Zn)

5

Baryum (Ba)

1

Demir (Fe)

48

Aluminyum (Al)

1

Kobalt (Co)

0.05

Lityum (Li)

0.6

Nikel (Ni)

0.02

  1. Toplam Migrasyon testi için değiştirilen gıda benzeri Ek III'teki 4. maddede tabloya uygun olarak belirlenir.

Gıdalar

Testin Gerçekleşecegi Gıda Benzerleri

Tüm gıda türleri

Distile, eşdeğer nitelikteki su veya Gıda benzeri A + B + D2

Asidik gıda hariç tüm gıda türleri

Distile, eşdeğer nitelikteki su veya gıda benzeri A + D2

Tüm sulu ve alkollü gıdalar ve süt ürünleri

Gıda benzeri D1

Tüm sulu, asidik ve alkollü gıdalar ve süt ürünleri

Gıda benzeri B + D1

Tüm sulu ve alkollü gıdalardan alkol içeriği %20 kadar olanlar

Gıda benzeri C

Tüm sulu, asidik ve alkollü gıdalardan alkol içeriği %20 kadar olanlar

Gıda benzeri B + C

  1. Plastik içerikli  gıda ile temas eden madde ve malzemeler için yazılmış Uyum Beyanı ile ilgili Ek IV'teki değişiklik uyarınca, işletmeciler, migrasyon limitini uygunluğunu doğrulamak için  gıdaya temas eden yüzey alanını belirtmeliler.  Kullanılan maksimum yüzey alanı / hacim oranı beyan edilir.

Bu tüzüğün yürürlüğe girmesinden önce geçerli olan EU 10/2011 sayılı tüzüğü 19 Mayıs 2018 tarihine kadar piyasaya sürülebilir ve stokları tükenene kadar piyasada kalabilir. Değişiklikler 19 Mayıs 2017 tarihinden itibaren uygulanacaktır, ancak Nikel spesifik migrasyon limiti 19 Mayıs 2019'dan itibaren geçerli olacaktır.

 

Detaylı bilgi için

0212 496 4852 / 0212 496 4788 / 0212 496 4869 / 0212 496 4892

foodlab.customerservices.turkey@intertek.com / foodlab.turkey@intertek.com

 

Yardıma mı ihtiyacınız var?

Bize bir istek gönderin
+90 212 496 46 46
Yenibosna:
+90 212 496 46 46
Maltepe
+90 216 445 00 00
 
 
Bizimle iletişime geçerek firmanıza nasıl yardımcı olabileceğimizi detaylı bir şekilde öğrenebilirsiniz.