BfR’IN GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEMELERE AİT TAVSİYE REVİZYONU 

width=

Mart 31, 2023

1 Şubat 2023 tarihinde, Alman Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR), gıda ile temas eden madde ve malzemelere ait tavsiyelerinden 6 tanesini revize etti.

Revize olan BfR tavsiyeleri başlıkları aşağıdaki gibidir;

•    XV. Silikonlar
•    XXI. Doğal ve sentetik kauçuğa dayalı emtialar
•    XXI/1. Gıda ile temas eden doğal ve sentetik kauçuğa dayalı emtialar
•    XXXVI. Gıda temas için kağıt ve karton
•    XXXVI/1. Pişirme Kağıtları, Sıcak Filtre Kağıtları ve Filtre Katmanları
•    XXXVI/2. Pişirme Amaçlı Kağıt ve Karton

XV. Silikonlar Silikondan yapılmış tüketim mallarında uçucu bileşiklerin salınımını belirlemeye yönelik BfR yöntemine dipnot 16;   https://www.bfr.bund.de/cm/343/bestimmung-von-fluechtigen-verbindungen-in-bedarfsgegenstaenden-aus-silikon.43597558.pdf
şeklinde değiştirilmiştir.
XXI. Doğal ve sentetik kauçuğa dayalı emtialar

"Polietilenglikol sorbitan monooleat" maddesi, saflık gereksinimlerini karşılaması şartıyla işlem yardımcıları tablosuna eklenmiştir.
XXI/1. Gıda ile temas eden doğal ve sentetik kauçuğa dayalı emtialar

Madde 4.9'da, "Dipnot 9'da belirtilen yayından farklı olarak, sağım sistemlerinin bileşenleri, migrasyon testleri gerçekleştirilmeden önce aşağıdaki gibi ön işleme tabi tutulur" ilk cümlesinde, "migrasyon testleri" terimi, "migrasyon ve duyusal testler" olarak genişletilmiştir.
XXXVI. Gıda temas için kağıt ve karton
  • Bölüm B altında, "Köpük önleyici", 19 ve 20. noktaları; "19. Doğrusal uzun zincirli alkollerin üretiminden kaynaklanan damıtma kalıntıları" şeklinde değiştirilmiştir.
  • a)–c) maddelerinin toplamı, kuru elyaf bazında %0,0225'i geçmemelidir. Gıdaya geçiş 5 mg/kg'ı geçmemelidir.
  • B.VII.b) "Antimikrobiyal maddeler" altında performik asit; kuru lif-elyaf bazında %0,064'ten fazla olmamak üzere " ifadesi eklenmiştir.
  • Kısım C, I. "Islak Mukavemet Ajanları" giriş 15 altında "Mikrofibrillenmiş Selüloz", öğütülmüş karışımın lif-elyaf içeriği ağırlıkça %20-50'den ağırlıkça %17-50 olacak şekilde değiştirilmiştir.
XXXVI/1. Pişirme Kağıtları, Sıcak Filtre Kağıtları ve Filtre Katmanları
  • II.A.b) "Antimikrobiyal maddeler" altında performik asit; kuru lif-elyaf bazında %0,064'ten fazla olmamak üzere " ifadesi eklenmiştir.
  • Kısım II, F. "Köpük Önleyiciler" altında, 19 ve 20. noktaları; "19. Doğrusal uzun zincirli alkollerin üretiminden kaynaklanan damıtma kalıntıları" şeklinde değiştirilmiştir.
  • a)–c) maddelerinin toplamı, kuru elyaf bazında %0,0225'i geçmemelidir. Gıdaya geçiş 5 mg/kg'dan fazla olmamalıdır.
XXXVI/2. Pişirme Amaçlı Kağıt ve Karton
  • II.G.2 "Antimikrobiyal maddeler" altında performik asit; kuru lif-elyaf bazında %0,064'ten fazla olmamak üzere " ifadesi eklenmiştir.
  • Kısım III., A. "Islak Mukavemet Ajanları", giriş 7 altında "Mikrofibrillenmiş Selüloz" öğütülmüş karışımın lif-elyaf içeriği ağırlıkça %20-50'den ağırlıkça %17-50 olacak şekilde değiştirilmiştir.

 

Detaylı bilgi için;

+90 212 496 48 52 ya da foodlab.turkey@intertek.com

Yardıma mı ihtiyacınız var?

Bize bir istek gönderin
+90 212 496 46 46
Yenibosna:
+90 212 496 46 46
 
 
Bizimle iletişime geçerek firmanıza nasıl yardımcı olabileceğimizi detaylı bir şekilde öğrenebilirsiniz.

Bu web sitesi çerezleri kullanır. Web sitesinde gezinmeye devam ederek, çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz. Daha Fazla Bilgi.