Intertek Türkiye Gıda Test Hizmetleri Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) Onayı
Ocak 16, 2022
Intertek İstanbul Gıda Laboratuvarı, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) tarafından her yıl düzenlenen yeterlilik testini başarıyla geçerek Tip A onayını almaya hak kazanmıştır.
Uluslararası Zeytin Konseyi; tüm dünyadaki zeytin ve zeytinyağı üreten ve tüketen tüm paydaşları bir araya getiren tek ülkeler arası organizasyondur. IOC, kuruluşundan bu yana her yıl düzenlediği yeterlilik testlerinde önerdiği test metotlarında; yetkinliğini kanıtlayan test laboratuvarlarının tanınması için belirli kurallar benimsemiştir. IOC tarafından tanınmak için bir başka gereklilik ise; laboratuvarın ulusal akreditasyon kurumundan akredite olmasıdır.
Laboratuvarların IOC tarafından onaylanması için:
- IOC ve ISO 17025 Standartlarını karşılamak,
- IOC tarafından belirlenen analiz metotlarını kullanmak,
- Yetkin teknik uzmanlar çalıştırmak,
- IOC tarafından her yıl düzenlenen yeterlilik testlerinden başarı ile geçmek gibi şartlar aranmaktadır.
Analiz Adı | Analiz Metodu |
Peroksit Sayısı Tayini |
TS EN ISO 3960 |
Serbest Yağ Asitliği Tayini |
TS 1605 EN ISO 660 |
Ultraviyole Işığında Özgül Soğurma Tayini |
Zeytinyağı ve Prina Yağı Numune Alma ve Analiz Metotları Tebliği, TS 342 2003 |
Nem ve Uçucu Madde Tayini |
TS EN ISO 662 |
Çözünmeyen Safsızlıkların Tayini |
TS EN ISO 663 |
Tip- A Akreditasyonu İçinde Yer Alan Testler:
Serbest Yağ Asitliği (Oleik Asit Cinsinden %m/m), Peroksit Sayısı Tayini (meq/kg), Ultraviyole Işığında Özgül Soğurma Tayini K268/270, K232, ΔK, Nem ve Uçucu Madde (%m/m) ve Çözünmeyen Safsızlıkların Tayini(% m/m)’dir. Bu akreditasyon, tüm dünyada zeytinyağı kalitesi ve tağşiş testlerinde müşterilerimize IOC kalitesiyle rapor vermemize imkan sağlamaktadır.
Laboratuvarımızın akreditasyon kapsamına ulaşmak için tıklayınız.
Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) onaylanmış laboratuvar listesine ulaşmak için tıklayınız.
Detaylı bilgi için;
+90 212 496 46 46 ya da foodlab.turkey@intertek.com
Yardıma mı ihtiyacınız var?
Bize bir istek gönderin